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毎日同じじゃ楽しくないっ・楽しいこと見つけよう!


by you-to-you
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モッタイナイ!

キムチなら竺硬いのところが好き。
でも煮物なら葉の柔らかいところが好き。

白菜を買うとどうしても硬いところは持て余す。
けれど、こうする。
硬いところは塩もみして、甘酢と生姜と鷹の爪で漬けるのだ。
大好き~、白菜の甘酢漬け。
モッタイナイ!_f0086051_20525553.jpg

これを作ってる自分も大好き016.gif
by you-to-you | 2008-12-22 21:05 | 美味しいモノ